لماذا يصبح السكين غير حاد عند الاستخدام لفترة طويلة؟
4:48:00 م
تحرير
سؤال الزائر : ما الذي يجعل السكين تخسر الحدة التي فيها وتصبح غير قادرة على القطع؟
السبب ببساطة هو الاحتكاك والضغط الكبير ، فلأن حرف السكين رفيع جداً فهذا يجعل الضغط كبيراً للغاية حيث أن الضغط = ( القوة مقسومة على مساحة السطح) وبسبب هذا الضغط الكبير يكون الاحتكاك كبير جداً مما يسبب بتغيير بشكل الحافة التي تفقد السكين قدرتها على الضغط والقطع.